Jobdetails
Niederösterreich
Küchenleiter:in (m/w/d) für Betriebsküche
Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Küche, Gastronomie oder Lebensmittelverarbeitung, z.B. Koch/Köchin, Gastronomiefachkraft oder vergleichbare Ausbildung
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer Großküche, Gemeinschaftsverpflegung, Betriebsküche, Cateringküche oder einem vergleichbaren Umfeld erforderlich
- Erfahrung in der Organisation von Menüplanung und Auslieferprozessen von Vorteil
- Gute Kenntnisse der geltenden Hygiene-, Lebensmittel- und Qualitätsvorschriften, insbesondere HACCP
- Selbständiges und organisiertes Arbeiten
- Flexibilität, hohe persönliche Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
- Team- und Konfliktfähigkeit, Zielorientierung und Umsetzungsstärke
soziale Kompetenzen:
Verantwortungen:
Fähigkeiten:
Weitere Informationen:
Anstellungsverhältnis:
Vollzeit
Grundgehalt pro Monat:
2652€ (auf Vollzeitbasis)
Arbeitszeit:
38.5 Wochenstunden
Betrieb:
GW St. Pölten Integrative Betriebe GmbH
Ort der Anstellung:
Ghegastraße 9-11
3151,
St. Pölten-Hart
Niederösterreich
Ghegastraße 9/11
3151,
St. Pölten
Salzburg
Gültig bis:
Ausgezeichnete Arbeitsplätze. Erstklassige Leistungen.
Die Integrativen Betriebe Österreich bieten in ganz Österreich mehr als 3.300 Mitarbeiter:innen und 400 Lehrlingen ausgezeichnete Rahmenbedingungen. Das ermöglicht ihnen, ihre persönliche Bestleistung zu liefern. Durch stabile, gerecht entlohnte Arbeitsverhältnisse wird Mitarbeiter:innen mit und ohne Behinderung die umfassende Teilhabe am gesellschaftlichen Leben ermöglicht.
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- Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Küche, Gastronomie oder Lebensmittelverarbeitung, z.B. Koch/Köchin, Gastronomiefachkraft oder vergleichbare Ausbildung
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer Großküche, Gemeinschaftsverpflegung, Betriebsküche, Cateringküche oder einem vergleichbaren Umfeld erforderlich
- Erfahrung in der Organisation von Menüplanung und Auslieferprozessen von Vorteil
- Gute Kenntnisse der geltenden Hygiene-, Lebensmittel- und Qualitätsvorschriften, insbesondere HACCP
- Selbständiges und organisiertes Arbeiten
- Flexibilität, hohe persönliche Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
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