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Jobdetails
Wien

Restaurantleitung Café - Konditorei „Kuchenamt“ in Wien 4, ab 01.04 (w/m/d)

Ihre Anforderungen:

  • Leitung des gesamten Restaurantbetriebes Café - Konditorei „Kuchenamt“ Personalplanung und Arbeitseinteilung
  • Mithilfe bei der Erstellung von Budgets
  • Optimierung der Verkaufserlöse durch gezielte Lieferantenverhandlungen und Wareineinsatzkalkulationen
  • Optimale Auftragsabwicklung und Auslastung der vorhandenen Ressourcen
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien und aller Auflagen gemäß Arbeitnehmer:innenschutzgesetz
  • Operativer Einsatz bei Veranstaltungen – teilweise auch an anderen Standorten
  • Zusammenarbeit mit Sozialarbeit Erwachsene des integrativen Betriebs
  • Zusammenarbeit mit dem Ausbildungsbeauftragten und Outplacement Ausbildung
  • Unterstützung des Lehrlingsausbildners bei der fachlich-berufliche Ausbildung und Anleitung der Lehrlinge im Rahmen der Einsätze in der betrieblichen Praxis und entlang des Ausbildungsbildes Restaurantfachkräfte

Weitere Informationen:


Anstellungsverhältnis:
Vollzeit

Grundgehalt pro Monat:
3470.81€ (auf Vollzeitbasis)

Arbeitszeit:
38,5 Wochenstunden

Betrieb:
Wien Work – Integrative Betriebe und AusbildungsgmbH

Ort der Anstellung:
Sonnenallee 31
1220,
Wien
Wien
Sonnenallee 31
1220,
Wien
Wien

Gültig bis:

Ausgezeichnete Arbeitsplätze. Erstklassige Leistungen.

Die Integrativen Betriebe Österreich bieten in ganz Österreich mehr als 3.300 Mitarbeiter:innen und 400 Lehrlingen ausgezeichnete Rahmenbedingungen. Das ermöglicht ihnen, ihre persönliche Bestleistung zu liefern. Durch stabile, gerecht entlohnte Arbeitsverhältnisse wird Mitarbeiter:innen mit und ohne Behinderung die umfassende Teilhabe am gesellschaftlichen Leben ermöglicht.

Du bist interessiert? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

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Restaurantleitung Café - Konditorei „Kuchenamt“ in Wien 4, ab 01.04 (w/m/d)

Ihre Anforderungen:

  • Leitung des gesamten Restaurantbetriebes Café - Konditorei „Kuchenamt“ Personalplanung und Arbeitseinteilung
  • Mithilfe bei der Erstellung von Budgets
  • Optimierung der Verkaufserlöse durch gezielte Lieferantenverhandlungen und Wareineinsatzkalkulationen
  • Optimale Auftragsabwicklung und Auslastung der vorhandenen Ressourcen
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien und aller Auflagen gemäß Arbeitnehmer:innenschutzgesetz
  • Operativer Einsatz bei Veranstaltungen – teilweise auch an anderen Standorten
  • Zusammenarbeit mit Sozialarbeit Erwachsene des integrativen Betriebs
  • Zusammenarbeit mit dem Ausbildungsbeauftragten und Outplacement Ausbildung
  • Unterstützung des Lehrlingsausbildners bei der fachlich-berufliche Ausbildung und Anleitung der Lehrlinge im Rahmen der Einsätze in der betrieblichen Praxis und entlang des Ausbildungsbildes Restaurantfachkräfte

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